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¿Cuánto tiempo dura el alcohol en la sangre?

Cuanto-tiempo-dura-el-alcohol-en-la-sangre.jpg iStockphoto/Thinkstock

El tema del alcohol, sus efectos en el cuerpo humano y sus consecuencias en la sociedad, lo hemos tratado desde un punto de vista científico en varias oportunidades. Por eso, ya todos sabemos cuán nefastos son los resultados tanto del consumo como del abuso de esta sustancia. El alcohol viaja por todo el cuerpo a través de la sangre y se queda allí por un buen tiempo, recorriendo el organismo y afectando su funcionamiento considerablemente.

Pero una vez que se cuenta con la información adecuada y se conoce cuál es el verdadero panorama, cada uno tomará las decisiones que le parezcan correctas y, aunque aquí no estamos promoviendo un consumo, ni mucho menos, ésto es lo que importa. En nuestra sección de preguntas y respuestas, como ya sabes, brindamos una respuesta adecuada a las interrogantes que nos llegan con más frecuencia. Una de ellas es la de: ¿cuánto tiempo dura el alcohol en la sangre? Así que vamos a ello.

El alcohol en la sangre y el control de alcoholemia

Cuanto-tiempo-dura-el-alcohol-en-la-sangre-2.jpg iStockphoto/Thinkstock

 

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Cuando se introduce alcohol al organismo, mediante la ingesta de una bebida alcohólica, éste atraviesa el esófago, llega al estómago y luego al intestino delgado. Allí, una pequeña parte es absorbida por la membrana mucosa mientras que las paredes del intestino delgado absorben grandes cantidades de alcohol y las transfiere al torrente sanguíneo.

El alcohol tiene un gran solubilidad en el agua, por lo cual una vez en el torrente sanguíneo, se transporta por todo el cuerpo y es absorbido por los diferentes tejidos. Pero ciertas cantidades quedan en la sangre y para determinar cuáles son esas cantidades, se realiza el llamado control o test de alcoholemia, también conocido como BAC, sigla del inglés Blood Alcohol Concentration (concentración de alcohol en la sangre).

El BAC se determina mediante un porcentaje de la masa, la masa por el volumen o bien una combinación de ambos, razón por la cual las cantidades de alcohol en la sangre se expresan en porcentajes. De esta manera, apenas un 0,08% de alcohol ya puede detectarse en la sangre, así como también en el aliento o en la orina de cualquier persona que haya ingerido esta sustancia en un determinado período de tiempo. No obstante, existen factores como el sexo y el peso de una persona, la cantidad de alcohol que se ha consumido o el tiempo que ha transcurrido desde la ingesta, que pueden afectar los niveles que el control de alcoholemia va a registrar.

¿Cuánto tiempo dura el alcohol en la sangre y cómo se elimina?

Cuanto-tiempo-dura-el-alcohol-en-la-sangre-1.jpg iStockphoto/Thinkstock

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Básicamente, el cuerpo elimina el alcohol de tres formas elementales: mediante la evaporación, la excreción o la defecación y el metabolismo propio del organismo. Cerca de un 10% del alcohol ingerido es excretado por lo riñones, mientras que apenas un 1% se elimina mediante la evaporación, es decir, mediante la respiración, el sudor y las lágrimas. Finalmente, el resto se elimina gracias al metabolismo del hígado.

Un hígado que funciona adecuadamente es capaz de metabolizar unos 10 ml. de alcohol puro por hora. Dependiendo de la cantidad de alcohol que se ha introducido en el organismo, se estima que en un lapso de 10 horas completas, el cuerpo es capaz de recuperar su estado normal, cuando la borrachera ya ha pasado y con sus distintos mecanismos, el cuerpo se limpia naturalmente.

El alcohol se mide en unidades, una unidad de alcohol equivale a 10 ml. del 100% de alcohol que está en unos 30 ml. de whisky o de 236 ml. de cerveza. Entonces, el cuerpo tarda una hora en quitar una unidad de alcohol de la sangre. El peso, la edad, el género, la tasa metabólica, los niveles de tensión, el tipo de alcohol ingerido, la cantidad, la cantidad de alimento ingerida antes de beber el alcohol y el estado de salud de órganos como el hígado, determinarán considerablemente si se demora más o menos tiempo para eliminar el alcohol de la sangre.

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Cuanto-tiempo-dura-el-alcohol-en-la-sangre-3.jpg Hemera/Thinkstock

Si una persona ingiere unos 250 ml. de vino, el cuerpo necesita unas 3 horas completas para metabolizar el alcohol, unos 500 ml. de cerveza equivalen a un poco más de 2 horas y una cerveza fuerte, puede llevar el doble. Por eso, hasta 12 horas después de haber ingerido alcohol, el test de alcoholemia puede llegar a detectar rastros de alcohol en la sangre. Por supuesto, estos datos son estimativos y como ya mencioné, hay muchas variantes que pueden incidir en los resultados.

Interesante, ¿no lo crees? ¿Qué puedes contarnos tu al respecto? ¿Cuál es tu experiencia en este tema? 

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16 Comentarios

Las bebidas alcohólicas deben ser un objeto de deleite y no de escape mental.

Mi consumo es bajo (700 cc una vez cada 2 semanas) y dejo el consumo 72 horas antes de trabajar.

Vie, 2013-02-01 16:19

Buen test, me ayudó.

Dom, 2013-06-09 13:17

¿Dónde puedo hacer un antidoping de sangre y de alcohol para ver si una persona a ingerido alcohol o drogas?

Lun, 2013-07-01 22:14

Excelentísimo análisis relacionado con el consumo del alcohol. Muy objetivo. ¡Congratulaciones!

Vie, 2013-08-23 10:59

Yo tomo solo viernes y sábado y sigo sudando alcohol y sintiéndome un poco crudo el miércoles. Será por la cantidad excesiva de alcohol.

Jue, 2013-10-03 10:34

Buenos días, me gustaría saber cuanto me puede durar el alcohol en la sangre y la orina, dentro de poco me harán las pruebas de dopin en el trabajo y no puedo perderlo.

Lun, 2013-10-14 04:35

Buenas noches, pregunto, ¿cuanto me puede durar el alcohol en la sangre, luego de una ingesta de unas 3 cervezas de 1 litro c/u? Por ejemplo las livianas o light.

¿Qué métodos se aplican al respecto?

Sea alcoholemia o sistema GM según me dijeron, que es más profuso que el primero, con el fin de tener un amplio panorama al respecto y lógicamente para cómo llegar a la prueba de análisis a someterme.

Por ende que me favorezca y no influya desfavorablemente. Gracias. Atte.

Dom, 2013-11-03 21:15

La cantidad de alcohol en la sangre depende de la graduación de la bebida la velocidad con que se ingiere la cantidad de alcohol y en que hora del día.

Dom, 2013-11-10 01:14

¿Dónde puedo hacer un antidoping de sangre y de alcohol para ver si una persona ha ingerido alcohol o drogas?

Mié, 2013-12-11 19:41

Si bebo unos 250 c.c. de vino de unos 12º con la comida ¿qué tiempo debe transcurrir para que de negativo en un control de alcoholemia?

Dom, 2013-12-15 08:22

Uno de los mejores artículos sobre el tema. Gracias.

Dom, 2013-12-22 13:34

Excelente articulo me fue muy útil :)

Jue, 2013-12-26 07:03

Totalmente errado en la metabolización del hígado. El cuerpo humano puede procesar 10 mg de etanol cada 10 kg de peso humano por hora. El metabolismo depende fundamentalmente del peso ligado al hígado.

Mar, 2014-01-07 06:03

Hola, yo he tomado alcohol durante cinco días seguidos, y estoy muy preocupada, me duele el estomago y he vomitado tres días, ¿me pueden ayudar? Gracias.

Dom, 2014-02-02 17:23

Excelente explicación.

Gracias.

Sáb, 2014-03-01 21:43

Es una pregunta. ¿Existe algún tipo de test o análisis de orina, sangre, sudor, saliva, etc., para detectar la ingesta de alcohol?

Gracias.

Vie, 2014-03-14 08:50

Comentarios